料理のこと

インスタントバンザイ！ はっきり言って、最近のインスタント食品はバカにできない。 その辺のまずい飲食店で食事するよりはるかにおいしいと思われるインスタント食品もたくさんあり、なんだかんだで常に数種類はストックしてしまって… 続きを読む »

基本の調味料は揃えたい 料理をする上で、やはり調味料は必要不可欠。 どの程度の自炊をするかにもよるが、ある程度しっかりした料理を作りたいのであれば、それなりの調味料を揃えたほうがよいだろう。 自分が常に常備している調味料… 続きを読む »

本格カレー カレー好きにとっては、本格的なナンを使ったカレーはちょっとしたあこがれです。 ごはんたっぷりのカレーライスももちろん美味しいのですが、ナンを使って食べるカレーはすっきりと食べやすく、本格的なインドカレーによく… 続きを読む »

パスタがおすすめ 一人暮らしにとって、自炊は少しでも生活費を浮かせるための大切な方法です。 そのため給料日まで残り数日というところで安くお腹が一杯になれるレシピをいくつ知っているかということが、生き残りのためのボーダーラ… 続きを読む »

飲食店などで食べることができる料理の中には、「これ、ウチでもできるかも？」と思えるものがいくつかありますよね。 外で食べるときはどうしても分量に制限があるので、もっと食べたいと思ってもなかなかたくさん食べることができなか… 続きを読む »